Kuidas külmkappi suvel kasutada

1. Külmkapis olev toit peab olema puhas ja puhas. Peske ja nõrutage puu-, juurviljad ja muud toored toidud enne nende panemist. Toores kala ning kanad ja pardid tuleb enne külmkappi panemist puhta veega puhastada.

2. Pärast külmiku kasutamist ühe kuni kahe nädala jooksul pühkige seda üks või kaks korda soojas vees leotatud pehme lapiga. Ärge kasutage pühkimiseks pesupulbrit, puhastuspulbrit ega bensiini.

3. Ärge hoidke'toorest ja kuumtöödeldud toitu ühes konteineris ning ärge hoidke'tooreid köögivilju ja puuvilju kokkupuutes toore liha, kala jms, et vältida bakteriaalset saastumist.

4. Külmkapis olevate toiduainete vahel peab olema teatud vahe, mitte külmiku vasaku, parema ja tagaseina lähedal, et külm õhk oleks konvektiivne ning külmiku sisu ei oleks liiga täis.

5. Vähendage külmiku ukse avamise aega ja sagedust nii palju kui võimalik, et vähendada välissoojuse sisenemist. Autor mõistab, et külmkapis olev toit ei tohiks ületada viit kuni seitset päeva. Kui väljavõetud toit on hallitanud, riknenud ja haisev, ei tohiks seda enam süüa.

6. Kesksuvise palava ilmaga tuleks külmikust välja võetud külmad joogid, külmutatud joogid, puuviljad, toidud jms enne söömist toatemperatuurile panna, et vältida äkilist külma joogi ärritust, mis võib põhjustada kõhuvalu, enteriiti, kõhulahtisust. või põhjustada kõrget vererõhku, südame isheemiatõbi, insult ja muud haigused raskendavad seisundit, eriti eakatel ja lastel.

7. Külmiku paigutus on samuti eriline ja üldiselt tuleks tähelepanu pöörata kahele järgmisele probleemile:

Külmiku paigutamisel peaksite üldiselt jätma mõlemale küljele 5–10 cm, ülalpool 10 cm ja tagaküljel 10 cm ruumi, et külmik saaks soojust hajutada. Ärge pange seda koos selliste seadmetega nagu stereoseadmed, telerid, mikrolaineahjud jne. Nende seadmete tekitatud soojus suurendab külmiku energiatarbimist.